L’Associazione Granaria Emiliana Romagnola (A.G.E.R.), fondata a Bologna nel 1949, gestisce per delibera della Camera di Commercio e, unica in Italia, con Decreto del Presidente della Repubblica, la Borsa Merci di Bologna principale mercato cerealicolo nazionale.

La Borsa Merci di Bologna è situata nel centro del Quartiere Fieristico Bolognese (Fiera), facilmente raggiungibile dai principali nodi di comunicazione.

La Borsa Merci di Bologna, il cui mercato si svolge settimanalmente ogni giovedì, costituisce un importante punto di riferimento per chiunque operi nel settore dell’agricoltura e dell’industria di trasformazione dei cereali, semi oleosi e materie prime per l’alimentazione animale.

All’A.G.E.R. fanno capo più di 1200 operatori commerciali fra cui agricoltori, commercianti, mediatori, industriali del settore molitorio e zootecnico.